Domaine Jean Grivot Chambolle-Musigny La Combe d'Orveau 2010 Alle bobler

Domaine Jean Grivot Chambolle-Musigny La Combe d'Orveau 2010 Alle boblerDomaine Jean Grivot ChambolleMusigny La Combe dOrveau 2010 kommer fra et af Chambolles mest fascinerende terroirs en lille, klig og vindomsust dal, der ligger p grnsen mellem ChambolleMusigny og FlageyEchzeaux. La Combe dOrveau er et terroir med et ry som det skjulte Musignyblod, fordi dele af marken historisk er blevet promoveret til Grand Cru Musigny, og fordi omrdet som helhed besidder en finesse og intensitet, der rkker langt ud over dens

men behagelig mineralitet

Sauvignon Blanc bidrager med friskhed og syre

I munden fremstår vinen medium til fyldig med silkeblød tekstur og et præcist syremønster

Garrigue-noterne (tænk lavendel

but the 2013 is a wine to admire for its total sense of completeness

Vinen blev gæret i ståltanke og lagret i 24 måneder på franske egetræsfade

hvilket giver stor dybde og kompleksitet

høstet fra gamle vinstokke på kalkstens- og lerholdig jord

kan det kun blive stort

runde smag afleverer frugten med en intens kraft og varme

Den er produceret af udvalgte tørre hvide portvine

da Canals-familien inspireret af vingårde i Champagne