2023 Blanc Floral 'Vieilles Vignes' Mousserende

2023 Blanc Floral 'Vieilles Vignes' MousserendeBlanc Floral er et assemblage af Chardonnay og Savagnin fra Molamboz, presset og lagret et r p stltank. Det er Amlie Guillots mest tilgngelige hvidvin og navnet siger det hele. Duften er ben og blomstret med hvide blomster, modne bler og et friskt citrusskr. I munden er den let og frisk med en fin nerve fra Savagnin komponenten, der holder vinen levende hele vejen igennem. En vin, man bner og er glad for med det samme uden at den nogensinde er simpel.

Hold dig til - der er meget få flasker

Høj koncentration og dybde

Les Boutières ligger ved foden af Corton og Corton-Charlemagne

hvor elegance og dybde går hånd i hånd

Der er noget dragende over denne Pinot

Mængderne er små

fersken og ristede nødder

Silvaner 'Steinkante' 2022 er endnu en premiere-cuvée fra Carsten

aged Comté eller bare et godt glas til en stille aften

noter af træfad

tranebær og kirsebærfrugt

Det her er en vin med masser af overskud