2024 Langhe Rosso, D.O.C., G.D. Vajra vodka

2024 Langhe Rosso, D.O.C., G.D. Vajra vodkaFlot smag og aroma af tranebr, syrlige kirsebr, mrke blommer, krydderier og en let antydning af fyrretr i en vin bundet op af modne tanniner. G. D. Vajra er faktisk et forholdsvis nyt vinhus for regionen og sandsynligvis det frste i Piemonte, der arbejdede med kologisk vindyrkning. Man ligger smukt placeret, omgivet af Alperne p en forholdsvis hj placering tt ved selve byen Barolo. Her vokser druerne langsomt og forsigtigt og fr meget fine, frugtige

Campbeltown på Skotlands vestkyst er et sted med rå kystluft

en moderne og kosmopolitisk by

åbning forsigtigt

Det skal være vine

I dag bliver Lustau regnet som en målestok for sherry i verdensklasse

eller nyd den ved stuetemperatur sammen med honningkager

5 hektar store ejendom

Område: Bornholm

Den afslører i metodiske trin præcist

samt lagrer ekstra tid på fad inden frigivelsen

hvor temperaturforskellene mellem de kølige nætter og de lange lyse dage giver lang modningstid

Vinen besidder dejlige aromaer af citrus