L’Aventure Cuvee Estate 2020 Nyhed

L’Aventure Cuvee Estate 2020 NyhedHelt oppe i toppen af hvad Paso Robles formr og det er ellers ikke s lidt. Frste klasses blend skruet sammen winemaker Stephan Asseo, der her blander de klassiske druer fra Rhne og Bordeaux. Vi er nrmere bestemt ude i 50% Syrah, 35% Cabernet Sauvignon og 15% Petit Verdot. Men udtrykket er klart mere californisk end fransk, hvilket Asseo dog ikke skal hre noget for. Druerne fr han fra bredygtigt dyrkede marker i Willow Creek. Vinen gav han lov at modne

rabarbertærte

It should keep for 20 more years

Aalto 2019 fremstår med en dyb

I næsen springer friske citrusnoter frem - citron og lime - sammen med grønne æbler

ristede kaffebønner

krydderier og jordagtige undertoner

incredibly nuanced and possessing all this latent tension

100% mega fyldig Cabernet Sauvignon fra en lille parcel beplantet tilbage i 1971 på Buehlers egne jorder

medium to full-bodied and dense

breezy quality to the fruit that is breathtaking in its beauty

vilde jordbær

er omhyggeligt udvalgt