FORMATION : COMPETENCES DU BARISTA - Initiation

FORMATION : COMPETENCES DU BARISTA - InitiationPROGRAMME INTRODUCTION CAF VERT (thorie) INTRODUCTION TORRFACTION (thorie) GESTION DE L'ESPACE (moulin, machine espresso, matriel, organisation) PRPARATION DE L'ESPRESSO (rglage moulin, tassage, recette) EXTRACTION DE L'ESPRESSO (espresso, routine) SENSORIEL LAIT (fracheur, texturisation, temprature) MENU A BASE D'ESPRESSO NETTOYAGE, SANT ET SECURIT QUALIT DE L'EAU SERVICE CLIENT ET GESTION DU COFFEESHOP

pour les amateurs de douceur

Pour aller au boulot ou pour les balades en nature

La porcelaine permet un meilleur maintien de la température pour un résultat en tasse sublimé

ceci est un mix entre le mug et la bouteille qui maintient votre breuvage à la température de votre choix

ce moulin manuel est un excellent rapport qualité/prix

Pour chaque produit vendu

que demander de mieux

organisation)

intensité

- Sa solidité car il est incassable

100 filtres en papier naturel pour cafetière CHEMEX 6 à 10 tasses

LAIT (composition